Користь чаю Японська липа поширюється на багато систем організму. Щоб оцінити властивості напою, потрібно вивчити його склад та правила заварювання.
Опис, аромат та смак чаю
Японська липа — це купаж на основі зеленого китайського чаю Сенча з додаванням ромашки, апельсинової цедри та липових квіток. Має насичений і трав’янистий аромат з медовими нотками. Смак у напою легкий, трохи терпкий, з деревними відтінками та приємною насолодою. При заварюванні чай жовтувато-зелений, з гарною прозорістю.
Вживати чай Японська липа можна як у гарячому, так і в охолодженому вигляді.
Хімічний склад
Чай Японська липа має численні цінні властивості, які обумовлені насиченим складом напою. У заварку входять листя китайського лимонника, квітки липи та ромашки, Сенча та цедра апельсина.
Чай містить такі корисні компоненти:
- флавоноїди та антиоксиданти;
- вітаміни групи В;
- ефірні олії;
- токоферол;
- аскорбінову кислоту;
- дубильні речовини;
- органічні кислоти;
- вітамін А;
- калій та магній.
Енергетична цінність у напою вкрай невисока – лише близько 2 калорій на 100 мл. Одужати при вживанні Японської липи неможливо, зате чай допомагає швидко і без шкоди для організму схуднути.
Користь та властивості чаю Японська липа
Вітаміни та мінерали у складі зеленого чаю роблять його дуже корисним для організму.
При помірному вживанні Японська липа:
- допомагає боротися з мігренями та запамороченнями;
- нормалізує артеріальний тиск;
- покращує кровопостачання мозку, підвищує концентрацію уваги та зміцнює пам’ять;
- допомагає при ангіні;
- сприяє відхаркуванню при бронхіті;
- нормалізує роботу шлунка та кишечника;
- прискорює обмінні процеси в організмі та сприяє розщепленню жирів;
- зміцнює загальний імунітет та захищає від вірусів та застуд;
- служить гарною профілактикою сечокам’яної та жовчнокам’яної хвороби;
- бореться із бактеріальними процесами в організмі;
- знижує рівень шкідливого холестерину та перешкоджає розвитку атеросклерозу;
- підвищує стресостійкість та покращує настрій;
- допомагає позбутися тривожності та безсоння.
Японська липа прискорює кровообіг і благотворно впливає на стан репродуктивної системи у чоловіків та жінок. Приймати напій рекомендується для профілактики безпліддя та підвищення лібідо.
Увага! Чай Японська липа покращує стан у жінок в період клімаксу і при місячних, що важко протікають.
Як правильно заварювати та пити
Цінні властивості зеленого чаю виявляються лише при правильному заварюванні напою.
Японську липу готують за таким алгоритмом:
- Керамічний або скляний чайник ретельно миють, а потім ошпарюють окропом, щоб добре прогріти стінки.
- У ємність засипають маленьку ложку заварки та заливають 200 мл гарячої води.
- Накривають кришкою чайник, затикають носик і залишають на 1-3 хвилини.
- Після закінчення часу розливають напій по чашках через ситечко.
Вживати чай Японська липа рекомендується у чистому вигляді, без додавання цукру, лимона та прянощів. Будь-які додаткові інгредієнти сильно змінюють смак та аромат напою та не дозволяють оцінити його унікальний букет.
Для заварювання зеленого чаю дозволяється використовувати лише фільтровану або дистильовану воду. При цьому окріп застосовувати не можна — від високотемпературного впливу руйнуються вітаміни та органічні кислоти у складі сировини. Заварювання потрібно заливати водою з температурою близько 85 °С. Не рекомендується надто довго настоювати чай – максимальний час становить 15 хвилин. Якщо перетримати Японську липу в чайнику, напій набуде буде гіркоти та надмірної терпкості.
Чай Японська Липа заварюють лише один раз – при повторному застосуванні сировина втрачає приємний смак та аромат.
Умови та термін зберігання
Термін придатності натурального чаю Японська липа становить два роки з виробництва. Щоб заварка не втратила аромату та цінних властивостей раніше часу, зберігати її потрібно в сухому та темному місці при температурі не більше 25 °С.
Зелений чай можна тримати в магазинній упаковці або у бляшаній або дерев’яній коробці під кришкою. Іноді рекомендується перевіряти заварку і ворушити її, щоб у листі не заводилося плісняви.
Увага! Японську липу не рекомендується ставити поряд з ароматними спеціями та приправами, а також поблизу кави та інших чаїв. Заварка може увібрати сторонні запахи.
Протипоказання та можлива шкода
При численних корисних властивостях Японська липа має деякі протипоказання, які також необхідно враховувати при вживанні.
Відмовитись від напою рекомендується:
- при хронічному безсонні;
- при тяжких захворюваннях печінки;
- при вираженій гіпертонії;
- при хронічних недугах серця та судин;
- при гострих інфекційних захворюваннях;
- при підвищеній нервовій збудливості;
- при індивідуальній нестерпності;
- при поганій роботі нирок.
Вживати Японську липу необхідно в помірних кількостях — не більше двох чашок на день. Напій має сильні потогінні та сечогінні властивості. Якщо пити його занадто часто, нирки та серцево-судинна система можуть постраждати від підвищених навантажень. За існуючих проблем зі здоров’ям рекомендується вживати чай не більше місяця поспіль, а потім робити перерву на 20 днів або більше.
Відмовитися від напою слід у період грудного вигодовування, щоб унеможливити розвиток алергії у новонародженого. Під час вагітності препарат не заборонений, але його вживання необхідно погодити з лікарем.
Японську липу потрібно пити не пізніше, ніж за пару годин до сну.
Висновок
Користь чаю Японська липа тісно пов’язані з можливими протипоказаннями. Напій благотворно впливає на нервову систему, судини та травлення, але при деяких захворюваннях від нього краще відмовитись, оскільки він є сильним стимулятором.
