Сьогодні ми дізнаємося, можна чи не можна пити каву дітям та підліткам, який вплив надає кофеїн на організм і з якого віку дозволяється дитині вживати ті чи інші види кавових напоїв
Можна чи не можна пити каву дітям і підліткам? Мінімальний вік, поради.
Ми розповімо про те, чи можна чи не можна пити каву дітям і підліткам, який вплив має кофеїн на організм, а також, з якого віку дозволяється дитині вживати ті чи інші види кавових напоїв і чим краще замінити кофеїнні продукти харчування.
На сьогоднішній день велика кількість людей на Землі не уявляють свій день без чашечки свого улюбленого кавового напою, що бадьорить. Як стверджують справжні поціновувачі кави, свіжозварений кавовий напій здатний надавати людині не тільки життєвих сил, а й дозволяє помітно покращувати настрій на тривалий період часу. Зауважимо, що кава, приготована з натуральних мелених кавових зерен, є одним із найбагатших природних джерел мінеральних речовин та антиоксидантів, які сприяють профілактиці різних захворювань. Не варто також забувати і про те, що кавові напої допомагають людині прискорено виводити з організму шкідливі шлаки з токсинами. Проте, всі вищесказані позитивні моменти більше відносяться до вживання кави дорослими людьми, які дотримуються правильного режиму дня та споживання кавових напоїв здійснюється в помірних кількостях. А як питання з дітьми та підлітками, чи можна їм пити кавові напої або їх організм влаштований по-іншому?
Як ми знаємо для відмінного самопочуття та міцного здоров’я дитини будь-якого віку вкрай важливий правильний питний режим протягом дня, тому багато батьків з перших місяців досить сильно турбуються про те, які напої найкраще давати пити своїм дітям. Згодом, коли дитина підростає, вона починає розділяти з батьками сімейні чаювання, на яких часом присутні не лише чайні напої, а й какао з кавою. І тут у батьків найчастіше виникає насущне запитання: «Чи можна вживати нашому чаду каву, якщо так, яку кількість?».
Насправді поряд з безліччю переваг кави, напій по праву вважається одним із найнебезпечніших, причому не тільки для дітей, а й дорослих. Проте, з цього приводу батьки мають різні думки. Так, наприклад, одні батьки зовсім не бачать нічого страшного у вживанні не міцного кавового напою для дошкільника, а інші навпаки, всіляко уникають кави та обмежують свою дитину навіть у підлітковому віці. Але, хто ж із них правий? У цьому питанні ми зараз і розбиратимемося, щоб не нашкодити здоров’ю своєї дитини.
Чому не можна вживати кавові напої дітям і підліткам
Отже, щоб зрозуміти, чому дітям не можна вживати кавові напої, спочатку необхідно дізнатися, який вплив мають на незміцнілий організм дитини компоненти, що містяться в каві. Як багато хто може здогадуватися, основною діючою речовиною будь-якого кавового напою є кофеїн, який включає до свого складу такий елемент, як бензопірен, а він прямий канцероген.
Нарівні з корисними речовинами, яких достатня кількість у каві (довідково: вітаміни — груп «D», «A», «P»; мінерали — магній, фосфор, йод, марганець і магній), кофеїн, особливо при зловживанні напоями, що бадьорять, просто затьмарює все корисне, що є у кавовому продукті. І ось тепер ми підійшли до дуже важливого питання нашої статті: «Як впливає кофеїн на дитячий організм?».
Найстрашніше, що робить кофеїн із дитиною — це виведення корисних речовин з організму, причому, якщо порівнювати з дорослими людьми, то в дітей віком вимивання компонентів, необхідні для нормальної життєдіяльності відбувається прискореними темпами. Крім того, бадьоряча кава має сильний сечогінний ефект, який і прискорює виведення корисних вітамінів і мінералів з організму, порушуючи тим самим оптимальне функціонування багатьох систем організму.
Найголовнішим мінералом, який в першу чергу вимивається з дитячої кісткової системи, що не зміцніла, є кальцій, вкрай необхідний для формування та розвитку опорно-рухового апарату (говорячи простими словами — скелета) дитини.
Наступними органами та системами у дітей, які страждають від вживання тих чи інших кавових напоїв є мозок (знижується мозкова активність, погіршується концентрація уваги та пам’яті) та серце (порушується робота серцево-судинної системи).
Йдемо далі і переходимо до нервової системи, яка у дитини нарівні з опорно-руховою – незміцніла. Кофеїн, як основний активний компонент будь-якого виду кави, призводить до порушення центральної нервової системи дитини. Довідково зауважимо, що завдяки цій властивості, доросла людина стає більш активною, уважною і навіть витривалою.
Що стосується дітей дошкільного віку, то кофеїн у них викликає протилежну реакцію. Так, наприклад, дитина починає надмірну увагу звертати на складності та проблеми, що відбуваються в її житті, що найчастіше супроводжується підвищеною агресією та некерованим гнівом чи істерикою.
Крім того, збуджена дитяча нервова система призводить до порушення сну, що однозначно не може позитивно позначитися на здоровому розвитку дитини.
Крім всіх вищеописаних негативних факторів, кава, завдяки своєму підбадьорливому компоненту — кофеїну, здатна також викликати кавову залежність як у дорослих, так і дітей. Як стверджують медичні фахівці, якщо навіть далеко не кожна доросла людина може відмовитися від своєї не завжди позитивної звички щодо вживання кавових напоїв, а вже в дитячому віці такі звички закріплюються набагато швидше і сильніше.
Як правило, звикання до кофеїну потребує постійного збільшення щоденних порцій напою, що анітрохи не знизить його вплив на нормальне функціонування мозку та серця.
З якого віку можна пити каву. Чим замінити кавові напої
На сьогоднішній день більшість фахівців сходяться на єдиній думці, що кавові напої можна починати вживати дітям не раніше, ніж у підлітковому віці (з 15-16 років). Однак це зовсім не означає, що кількість чашок кави, що випиваються, не потрібно контролювати. Як стверджують медики, тому що підліток продовжує розвиватися, за день йому можна випивати не більше 1-2 стандартних порцій кавового напою малої та середньої міцності, що бадьорить.
Міцну каву, на прикладі, еспресо, бажано починати вживати тільки з повного повноліття (з 18 років), щоб організм зміг повністю розвинутися до необхідного ступеня. Довідково зауважимо, що вживання підлітком обмеженої кількості кави на день здатне підвищити бадьорість та загальну активність організму. Крім того, в міру підбадьорливий кавовий напій здатний допомогти впоратися з фізичними та розумовими навантаженнями протягом усього дня.
Тепер, коли ми знаємо, з якого віку найкраще вводити кофеїнові напої в раціон дитини, окрему увагу варто приділити якості кавового продукту. Бажано віддавати перевагу натуральній меленій каві від перевірених виробників, на прикладі, Lavazza, Paulig, Illy та інші.
Що стосується дешевого та найпоширенішого серед населення розчинного кавового напою, то краще від нього відмовитися, оскільки така кава досить шкідлива для підліткового віку.
Розчинні види кави повністю штучно синтезовані, тому ці кавові напої просто не здатні принести хоч якусь користь для здоров’я, причому часто відбувається навіть навпаки, від них завдається набагато більше шкоди організму, який неодмінно дасть про себе знати через певний проміжок часу.
Які є корисні замінники кави для дітей? Для того, щоб замінити дитині кавові напої, можна використовувати невеликі батьківські хитрощі. Так, наприклад, найкраще замість кави приготувати смачне, корисне та ароматне какао на основі підігрітого топленого молока.
Однак якщо дитина дошкільного віку все одно продовжує старанно від нас вимагати приготувати йому порцію кавового напою, то можна його трохи обхитрувати. Як це зробити? Все дуже просто: замінюємо натуральний продукт схожим на смак аналогом кавового напою. До таких аналогів належать напої з кореня цикорію та ячменю.
Дані види напоїв абсолютно безпечні для дитини, завдяки чому вони допоможуть навіть забезпечити його організм корисними мінералами і вітамінами, яких немає у кави, при цьому ми не нашкодимо своєму чаду, оскільки в таких продуктах відсутній небезпечний для дитячого здоров’я — кофеїн.
Однак може так статися, що в вашому будинку не виявиться цикорію чи ячменю, але й із такої ситуації є вихід. Для своєї дитини ми можемо приготувати неміцний кавовий напій, а потім щоб максимально знизити концентрацію кофеїну, просто розбавити його молоком або жирними вершками (за калорійність напою не варто хвилюватися, тому що у дитини набагато швидше спалюються калорії, ніж у дорослої людини) .
Як стверджують фахівці, готувати неміцну каву для дітей необхідно в пропорції 1 до 1 (50% — кавового напою та 50% — молока або вершків). У готовій каві з молоком злегка відчуватиметься справжній кавовий присмак і навіть аромат, що зовсім не вплине на організм дитини.
Висновок
У висновку зазначимо, що, виходячи зі всього вищесказаного, можна однозначно стверджувати — кава, у складі якої є такий небезпечний компонент, як кофеїн, вкрай не рекомендується вживати дітям дошкільного та шкільного віку (до 14-15 років). Кавові напої можна пити лише тоді, коли організм дитини повністю сформується, що відбувається приблизно до 15 років.
