Різні приправи і спеції поліпшують смак страв. Однак багато з них пригнічують вироблення грудного молока, особливо гострі і солоні продукти. Вони викликають брак води в організмі, що викликає погіршення лактації. Крім іншого, спеції і прянощі є сильними алергенами. А у великому обсязі вони можуть змінити колір і навіть смак грудного молока.
При ГВ слід акуратно споживати такі продукти. Щоб убезпечити себе і новонародженого в перший місяць дозволено додавати в страви тільки сіль. Потім включають чорний перець, а після двох-трьох місяців можна класти невелику кількість білого перцю, сушених трав і лаврового листа. Дані спеції вважаються найбільш безпечними. Давайте розберемо детальніше, чи можна годуючій мамі лавровий перець.
Опис і властивості
Лавровий лист – рослинний продукт з приємним запахом і гіркуватим смаком, який застосовують у вигляді приправ до страв. Крім того, він входить до складу ефірних масел і деяких косметичних засобів, активно використовується в народній медицині. Поряд з ним до сімейства лаврових відносять корицю і авокадо.
Лавровий лист виконує наступні корисні функції:
- Підвищує імунітет і захисні сили організму;
- Покращує апетит і налагоджує процеси травлення;
- Виводить шлаки і токсини, очищає організм;
- Зміцнює і заспокоює нервові клітини;
- Налагоджує сон, позбавляє від стресу і знімає напругу;
- Поліпшує склад крові, нормалізує рівень цукру і допомагає при кровотечах;
- Полегшує стан при цукровому діабеті, раку і псоріазі;
- Усуває болі в кістках і попереку, зміцнює м’язи та кістки;
- Вбиває шкідливі бактерії, покращує стан шкіри, лікує діатез та усуває шкірні висипання;
- Зміцнює нігті і волосся;
- Тонізує організм і відновлює сили;
- Підходить для дієтичного харчування;
- Профілактика туберкульозу і каменів у нирках.
До складу лаврового листа входять вітаміни А і С, вітаміни групи В, білки і дубильні речовини, харчові волокна і важливі кислоти, вуглеводи. Приправа містить натрій і залізо, фосфор і мідь, марганець і фосфор, калій і цинк, селен та інші корисні речовини.
Коли вводити в раціон
Лавровий лист при годуванні груддю рекомендується вводити після третього-четвертого місяця лактації. Додайте приправу в супи, другі гарячі страви. Вона підходить для овочів, м’яса і риби. Кладіть один листочок за три-п’ять хвилин до закінчення приготування страви або покладіть в киплячий бульйон, а через три-п’ять хвилин приберіть.
Після першої проби страви з лавровим листом спостерігайте за самопочуттям немовляти. Якщо дитина почуває себе добре, можна і далі вживати приправу. Але не варто перевищувати норму і вживати понад 1,5 грам на добу. Для годуючої мами достатньо одного листочка на блюдо.
Використовуйте тільки натуральні листочки, а не порошкові суміші! Тут містяться барвники, ароматизатори та консерванти. Такі хімічні добавки негативно впливають на лактацію, на здоров’я дітей і дорослих.
Лавровий лист не можна вживати при персональній непереносимості та харчової алергії на рослинний компонент, при захворюваннях печінки і нирок, судин і серця, при порушенні білкового обміну і запаленні внутрішніх органів.
Він заборонений при виразці і панкреатиті, жовчнокам’яній хворобі і гострому холециститі. З обережністю потрібно вживати при запорах. Крім того, приправа не рекомендується вагітним жінкам, так як вона може спровокувати викидень.
Альтернативне застосування
Лавровий лист при грудному вигодовуванні можна використовувати не тільки для приготування смачної їжі. Він підходить для виготовлення різних народних засобів. Так, рослина дієво знищує бактерії, тому розбавлену лаврову олію можна закапувати в ніс і навіть вуха або використовувати для приготування інгаляцій.
Екстракт і олія лаврового листа вкрай корисні. Втирання такого складу позбавить від болю в суглобах допоможе при невралгічних захворюваннях. Лаврова олія добре зігріває і підходить для масажу.
Лавровий лист можна додавати у ванну для купання дітей. Він усуне шкірні висипання і подразнення, почервоніння і запалення. Така ванночка поліпшить стан шкіри дитини, заспокоїть і налаштує на сон. Вона допоможе при дерматиті, псоріазі і діатезі, грибкових інфекціях.
Також при проблемах зі шкірою можна приготувати настій на листках лавра і протирати проблемні ділянки. Такий домашній лосьйон допоможе при алергічних висипаннях і дерматологічних захворюваннях. Він усуне зайвий жир, прищі і чорні крапки, небажані пігментні плями.
Але багато подібні засоби можна використовувати для малюків старше року. Пам’ятайте, що лавровий лист – вкрай алергенний продукт. Тому олії, ванночки та інші кошти теж можуть викликати алергічну реакцію.
До речі, лосьйон стане корисним і для мами. Крім перерахованих проблем, він знижує негативний вплив косметики та запобігає появі прищів. Використовуйте продукт для ополіскування волосся, щоб вони швидше росли, стали міцними і блискучим. Дієвим стане суміш з відвару лаврового листа і ромашки або лимонного соку.
Можна заморозити настій або відвар кубиками і використовувати для протирання. Ванночки для ніг з відвару знижує пітливість, роблять шкіру м’якою і ніжною, заспокоюють і допомагають заснути. До речі, якщо дитина погано спить або довго не може заснути, поставте поруч з ліжечком водичку з двома листочками лавра.
