Відгуки про чай із петрушки відзначають його численні цілющі властивості. Вживати напій потрібно в помірних обсягах, але за дотримання правил він приносить помітну користь.
Чим корисний чай із петрушки
Корисні властивості чаю із петрушки обумовлені його хімічним складом.
У листі та стеблах рослини містяться:
- аскорбінова кислота;
- вітамін Р;
- кальцій, залізо та магній;
- селен та цинк;
- вітаміни групи В;
- каротин;
- калій, натрій та фосфор;
- марганець та мідь;
- ефірні олії;
- вітаміни Е та К.
Крім того, до складу зелені входять антиоксиданти та флавоноїди.
При помірному вживанні чай на основі рослини дуже благотворно впливає на організм, адже він:
- зміцнює кістки та суглоби, підвищує еластичність зв’язок;
- знижує рівень цукру в крові та захищає від діабету;
- допомагає боротися з анемією та авітамінозом;
- усуває почуття хронічної втоми;
- покращує роботу нирок та перешкоджає утворенню каменів;
- допомагає боротися з інфекціями та запаленнями;
- нормалізує роботу репродуктивної системи у чоловіків та жінок;
- прискорює травлення та покращує перистальтику кишечника;
- зміцнює загальний імунітет;
- захищає від захворювань серцеву систему, запобігає раннім інфарктам;
- виводить з організму шлаки та токсини, сприяє процесам схуднення.
Вживати петрушку корисно для профілактики раннього старіння. Чайний напій на основі зелені стимулює вироблення природного колагену, повертає шкірі еластичність та м’якість. Петрушка покращує колір обличчя, усуває перші зморшки та допомагає позбутися темних кіл під очима.
Петрушковий чай нормалізує апетит.
Користь чаю з петрушки від набряків
Вживати напій на основі зелені петрушки можна як сечогінний засіб. Такий чай прискорює виведення рідин з організму, перешкоджає появі каменів у нирках та сечовому міхурі. Одночасно напій допомагає боротися з набряками, спричиненими затримкою води.
При цьому необхідно враховувати, що при великих конкрементах у нирках, жовчному та сечовому міхурі від рослинного чаю краще відмовитись. Він може призвести до небажаного руху каменів, а це спровокує сильний біль та різке погіршення стану.
Як зробити і пити чай із петрушки
Рецепт чаю із петрушки дуже простий. За класичним варіантом корисний напій готують без застосування допоміжних компонентів.
Схема приготування виглядає так:
- Свіжу зелень ретельно промивають холодною водою від пилу та забруднень.
- Нарізають петрушку невеликими шматочками.
- Керамічний або скляний чайник обполіскують окропом для прогрівання стін та дезінфекції.
- Засипають зелень у ємність і заливають склянкою гарячої води.
- Залишають під кришкою на десять хвилин.
- Розливають по чашках через ситечко.
Класичний рецепт пропонує вживати напій без додавання підсолоджувачів.
Увага! Чай із петрушки рекомендується пити натще або через пару годин після їди.
Чай з петрушки з лимоном та медом
Ще один рецепт пропонує приготувати на основі петрушки чай з додаванням меду та лимону.
Напій роблять за таким алгоритмом:
- В емальованій ємності доводять до кипіння 500 мл чистої води.
- Додають в рідину 50 г дрібно нарізаної петрушки та кілька часточок лимона.
- Томлять на повільному вогні протягом п’яти хвилин.
- Після закінчення терміну вимикають нагрівання і дозволяють охолодити напій.
Після цього чай необхідно процідити від осаду та внести до нього 5 г натурального меду.
Мед додають у чай, що злегка охолонув, щоб висока температура не руйнувала цінні речовини у складі бджолопродукту.
Чай із сушеної петрушки
Зазвичай, корисний напій готують на основі свіжої зелені. Але за бажання заварити чай можна також із сушеної петрушки.
Алгоритм приготування виглядає так:
- На плиті у каструлі доводять до кипіння 250 мл води.
- Засипають у рідину близько 15 г сушеної петрушки.
- Відразу ж вимикають нагрівання.
- Залишають напій під кришкою на десять хвилин.
- Після закінчення часу фільтрують.
Вживати чай можна як у чистому вигляді, так і разом із медом. Цукор додавати небажано, він знижує користь напою.
Протипоказання та можлива шкода
Незважаючи на численні корисні властивості, чайний напій на основі зелені здатний завдавати організму шкоди.
Відмовитися від його вживання необхідно:
- при індивідуальній нестерпності;
- у період загострення панкреатиту та виразкової хвороби;
- при гастриті із підвищеною кислотністю;
- при порушеннях згортання крові.
Виключити чай з петрушки із раціону потрібно при вагітності. Петрушка підвищує тонус матки і може призводити до викиднів або передчасних пологів. Також вживання напою слід обмежити в період грудного вигодовування, щоб уникнути алергії у немовляти.
Пити чай із петрушкою не рекомендується на фоні прийому препаратів для розрідження крові. Засіб за рахунок підвищеного вмісту вітаміну К вступає в реакцію з такими медикаментами та провокує погіршення стану організму.
Увага! Чай із петрушки не п’ють при прийомі сечогінних препаратів.
Небажано вживати чай петрушки на ніч — цей напій завадить спокійному сну.
Висновок
Відгуки про чай з петрушки здебільшого позитивні — у них йдеться про цінні властивості напою та його сприятливий вплив на загальне самопочуття. Але у засобу є й протипоказання, які також потрібно уважно вивчати.
Відгуки про чай з петрушки
Родіонова Ірина Сергіївна, 45 років
Петрушковий чай відкрила для собі півроку тому. З того часу заварюю його щотижня, засіб відмінно тонізує і знімає набряки. Смак досить специфічний, але неприємним його не можна назвати. Я швидко до нього звикла і без проблем п’ю навіть без меду.
Данилова Олена Вікторівна, 50 років
П’ю петрушковий чай вже багато років проти набряків та для травлення. В основному вживаю з медом та лимоном, чистий смак не дуже подобається. Напій ефективний, добре виводить зайві рідини, допомагає тримати себе в тонусі і до того ж перешкоджає набору ваги.
