Продукти, що прискорюють метаболізм, повинні бути в раціоні кожного, хто стежить за своїм організмом. Адже саме обмінні процеси відповідають за стрункість фігури і фортецю здоров’я.
Для чого потрібно прискорювати метаболізм
Найчастіше причиною зайвої ваги є порушення метаболічних процесів. Під ним розуміють перетворення надходячих в організм речовин в енергію. У широкому сенсі метаболізм являє собою сукупність всіх біохімічних реакцій в організмі.
По мірі дорослішання прискорювати обмін речовин стає складніше. На нього впливають гормональний фон, стан здоров’я, вік і спосіб життя. Вважається, що в молодому і здоровому організмі обмінні процеси прискорювати не доводиться.
Згубний вплив на них справляють такі чинники:
- неправильне харчування;
- шкідливі звички;
- гормональні збої;
- знижена фізична активність.
Існують і статичні фактори, що впливають на обмінні процеси. До них відносять статуру, гендерну приналежність і спадковість. Вважається, що у людей з високою м’язовою масою метаболізм краще. У деяких випадках значення має і психологічний стан людини на певний проміжок часу.
Продукти, що запускають метаболізм, необхідні для загального оздоровлення організму. Вважається, що від обмінних процесів залежать тривалість життя людини і його фізична витривалість. Люди з хорошими обмінними процесами мають високий імунітет і, відповідно, рідше хворіють.
Прискорювати обмінні процеси допомагають фрукти і овочі.
Важливо! Щоб тримати метаболізм в нормі, потрібно уникати голодування.
Які продукти прискорюють метаболізм
Продукти, що впливають на обмін речовин, містять в собі масу корисних компонентів. Але першорядне значення мають амінокислоти, вітаміни, мінеральні речовини і Омега-3. Щоб нормалізувати здоров’я, важливо не просто вживати продукти, що розганяють метаболізм, але і стежити за різноманітністю раціону. Для повноцінної роботи всіх органів людини вітаміни і мінерали повинні надходити в повному обсязі. Не менш важливо стежити за періодичністю прийомів їжі. Категорично заборонено виконувати виснажливі дієти, які передбачають суттєві обмеження. Вони не здатні прискорювати метаболізм.
До найбільш цінних продуктів, що нормалізують обмін речовин, відносяться:
- червона квасоля;
- злаки;
- риба;
- нежирні сорти м’яса;
- цитруси;
- капуста;
- молочні продукти;
- прянощі (кориця, імбир, каррі, перець);
- шпинат;
- зелений чай і кава;
- кокосове масло.
Значення має не тільки присутність цих продуктів в раціоні, але і час, у який їх вживають. На сніданок бажано їсти складні вуглеводи. До них належать молочні каші. Припустимо з’їдати і борошняні продукти. В обід складні вуглеводи комбінують з корисними жирами або білком. Відмінним варіантом вечері стане овочевий салат з шматком нежирного м’яса. Серед продуктів, що посилюють метаболізм в організмі, можна знайти і ті, які підійдуть для перекусу. До них відносять банани, авокадо, червону рибу, молочні продукти і темний шоколад.
Які продукти покращують метаболізм в організмі жінки
Робота жіночого організму має відмітні особливості. Він частіше піддається до гормональних перепадів, зважаючи до фізіологічних відмінностей від чоловіків. Саме тому жінки частіше стикаються з зайвою вагою. Прискорювати обмінні процеси їм набагато складніше.
Вкрай важливо додати в раціон наступні продукти:
- морські водорості;
- селеру;
- цикорій;
- ягоди;
- цитруси;
- мигдаль;
- зелений чай.
Щоб прискорити обмінні процеси, жінкам не слід відмовлятися від їжі із вмістом рослинних олій, зелені і фруктів. До найбільш цінних джерел корисних жирів відносять рибу, авокадо, горіхи, сир і сир. Продукти, що підвищують метаболізм в організмі жінки, обов’язково повинні бути присутнім у повсякденному раціоні хоча б в невеликій кількості.
Ягоди, овочі, фрукти і зелень краще не піддавати термічній обробці.
Які продукти підвищують метаболізм в організмі чоловіка
Обмінні процеси в чоловічому організмі багато в чому залежать від споживання білкової їжі. Вона необхідна для формування м’язового корсета, від якого залежить загальна фізична витривалість. На відміну від жінок, у чоловіків потреба в їжі, яка прискорює метаболізм, набагато нижче. Вони легко скидають вагу і практично не стикаються з появою целюліту. Ситуація може змінитися в зрілому віці або під дію якого-небудь захворювання.
До продуктів, що разгоняють метаболізм у чоловіків, відносяться:
- гострий перець;
- білкова їжа;
- морепродукти та риба;
- яйця;
- спеції.
Продукти для прискорення метаболізму після 30 років
Перші вікові зміни метаболізму починаються після 30 років. Якщо людина має шкідливі звички та недостатню фізичну активність, процес набору зайвої ваги прискорюється. У цей період важливо ввести в раціон продукти для покращення метаболізму. Одночасно з цим потрібно здійснювати контроль над фізичною активністю і харчуванням.
Продукти, що прискорюють метаболізм після 40
Після 40 років прискорити метаболізм набагато складніше, ніж у більш молодому віці. Але деяким людям вдається тримати його під контролем. Для цього потрібно повністю переглянути раціон. Бажано відмовитися від продуктів з вмістом порожніх вуглеводів і зайвої кількості цукру. Також необхідно виключити продукти, що пройшли ретельну обробку. До них відносять їжу швидкого приготування.
Перед вживанням в їжу того чи іншого продукту слід ретельно вивчати склад. Фахівці рекомендують віддавати перевагу свіжим фруктам і овочам. Також важливо регулярно вживати м’яса, рибу і зелень.
Список продуктів, що прискорюють метаболізм після 50 років
Порушення метаболізму після 50 років відбувається за природними фізіологічними причинами. Але кожен в змозі зупинити і уповільнити цей процес. Після 50 років починається старіння. На цьому ґрунті вітаміни і мінерали засвоюються повільніше. Спостерігається зниження гормонів та об’єму рідини в організмі.
Дуже часто в цьому віці виникають проблеми з опорно-руховою системою. Тому вкрай важливо робити акцент на вживання мінералів.
До продуктів, що збільшують метаболізм в організмі людини старше 50 років, належать:
- неміцний зелений чай;
- яблука;
- селера;
- грейпфрут;
- імбир.
Якщо немає протипоказань у вигляді хронічних захворювань ШКТ, можна додати в раціон пекучий перець. Його вживають як в свіжому, так і в молотом вигляді. До їжі, яка прискорює метаболізм, також можна віднести боби, коричневий рис, банани і печінку.
Зауваження! Для повноцінного обміну речовин людина в середньому повинна споживати 1600-2200 ккал в день.
Кава може прискорювати метаболізм тільки при помірному вживанні.
Таблиця продуктів, які покращують метаболізм і обмін речовин
Слід пам’ятати, що прискорювати обмін речовин може комплексний підхід. Важливими є не тільки якість харчування, але і спосіб життя людини.
З продуктами для розгону метаболізму можна ознайомитися в таблиці:
| Продукти | Калорійність (ккал/100 г) | Білки (г) | Жири (г) | Вуглеводи (г) |
| імбир | 80 | 1,8 | 0,8 | 15,8 |
| грейпфрут | 29 | 0,7 | 0,2 | 6,5 |
| шпинат | 22 | 2,9 | 0,3 | 2 |
| селера | 12 | 0,9 | 0,1 | 2,1 |
| зелений чай | 1 | 0,2 | ||
| червоний перець | 27 | 1,3 | 5,3 | |
| водорості | 38 | 2,38 | 0,26 | 8,43 |
| червона квасоля | 310 | 21 | 1,6 | 52,7 |
| яйця | 157 | 12,7 | 10,9 | 0,7 |
| кориця | 261 | 3,9 | 3,2 | 79,8 |
| кокосове масло | 899 | 99,9 | ||
| кава | 2 | 0,2 | 0,3 |
Що заважає прискоренню метаболізму
Наявність у раціоні продуктів, які покращують метаболізм і спалюють жир, не є гарантом нормалізації обмінних процесів. Не менш важливо виключити фактори, що провокують порушення.
До них відносяться:
- вживання рафінованих цукрів, насичених жирів і технічно оброблених продуктів;
- шкідливі звички;
- відсутність фізичних навантажень;
- порушення режиму харчування;
- прийом гормональних препаратів;
- дефіцит вітамінів і мінеральних речовин.
Рекомендації фахівців
Щоб відновити метаболізм, мало вживати продукти, які можуть прискорювати його. Необхідно дотримувати ряд правил, що стосуються способу життя людини. Всі системи в організмі взаємопов’язані. Тому потрібно контролювати роботу кожної з них. В іншому випадку, збій в одній може нашкодити здоров’ю в цілому.
Прискорювати метаболізм фахівці рекомендують, дотримуючись таких принципів:
- збільшення об’єму вживаної рідини;
- тривалість сну повинна складати не менше 7-9 годин на добу;
- збільшення кількості прийомів їжі до 5 разів на день;
- збагачення раціону білковими продуктами;
- своєчасне лікування гормональних захворювань;
- регулярні заняття спортом;
- включення в раціон продуктів, що допомагають спалити жир і прискорити метаболізм.
Вживання чистої води дозволяє регулювати водно-сольовий баланс. Дієтологи радять випивати по 1 ст. в день за 20-30 хвилин до їжі. Це не тільки активізує обмінні процеси, але і знижує апетит.
Здоровий сон є основою повноцінної роботи організму. При його нестачі енергія буде витрачатися неправильно. В кінцевому підсумку це посилить проблему. Заняття спортом, у свою чергу, не обов’язково повинні бути інтенсивними. Досить виконувати легкі вправи по 10-15 разів тричі на тиждень.
Увага! Щоб ефективно прискорювати метаболізм, не можна відмовлятися від сніданку.
Висновок
Продукти, що прискорюють метаболізм, доступні для кожного. Вони надають суттєву користь всім системам життєзабезпечення. Але слід пам’ятати, що при вживанні будь-якого з них важливо дотримувати помірність.
Продукти
Що заважає прискоренню метаболізму
Наявність у раціоні продуктів, які покращують метаболізм і спалюють жир, не є гарантом нормалізації обмінних процесів. Не менш важливо виключити фактори, що провокують порушення.
До них відносяться:
- вживання рафінованих цукрів, насичених жирів і технічно оброблених продуктів;
- шкідливі звички;
- відсутність фізичних навантажень;
- порушення режиму харчування;
- прийом гормональних препаратів;
- дефіцит вітамінів і мінеральних речовин.
Рекомендації фахівців
Щоб відновити метаболізм, мало вживати продукти, які можуть прискорювати його. Необхідно дотримувати ряд правил, що стосуються способу життя людини. Всі системи в організмі взаємопов’язані. Тому потрібно контролювати роботу кожної з них. В іншому випадку, збій в одній може нашкодити здоров’ю в цілому.
Прискорювати метаболізм фахівці рекомендують, дотримуючись таких принципів:
- збільшення об’єму вживаної рідини;
- тривалість сну повинна складати не менше 7-9 годин на добу;
- збільшення кількості прийомів їжі до 5 разів на день;
- збагачення раціону білковими продуктами;
- своєчасне лікування гормональних захворювань;
- регулярні заняття спортом;
- включення в раціон продуктів, що допомагають спалити жир і прискорити метаболізм.
Вживання чистої води дозволяє регулювати водно-сольовий баланс. Дієтологи радять випивати по 1 ст. в день за 20-30 хвилин до їжі. Це не тільки активізує обмінні процеси, але і знижує апетит.
Здоровий сон є основою повноцінної роботи організму. При його нестачі енергія буде витрачатися неправильно. В кінцевому підсумку це посилить проблему. Заняття спортом, у свою чергу, не обов’язково повинні бути інтенсивними. Досить виконувати легкі вправи по 10-15 разів тричі на тиждень.
Увага! Щоб ефективно прискорювати метаболізм, не можна відмовлятися від сніданку.
Висновок
Продукти, що прискорюють метаболізм, доступні для кожного. Вони надають суттєву користь всім системам життєзабезпечення. Але слід пам’ятати, що при вживанні будь-якого з них важливо дотримувати помірність.
