Цукор – в домашніх солодощах, напоях та магазинних продуктах – основна причина зайвої ваги. Дієтологи стверджують – в день людина з’їдає не менше десяти ложок цукру: серйозний привід для занепокоєння про здоров’я і фігуру. Як знизити його споживання і знайти стрункі форми?
Контролюйте покупки в магазинах
Цукор і його похідні (меляса, сиропи, аспартам, фруктоза, харчові добавки Е950 і Е952) містяться не тільки в цукерках і солодощах, а також в продуктах, що здаються цілком нешкідливими – йогуртах, сирних десертах, ковбасах, недорогих макаронних виробах, «швидких» кашах і мюслі, промислових соусах і напівфабрикатах. Уважно вивчайте склади на етикетках: висока концентрація солодких компонентів – привід виключити такий продукт з раціону.
Складіть збалансоване меню
Проаналізуйте свою систему харчування: ви повинні отримувати достатню кількість повільних вуглеводів, легкого білка і Омега-3 кислот. Якщо ваш раціон залишає бажати кращого, яких ви дотримуєтеся жорсткої одноманітною дієти – не варто дивуватися неконтрольованої тягу до солодкого: так організм поповнює власні запаси енергії. Зелень, оливкова олія, морська риба, булгур, авокадо, бурий рис – джерела корисних мікроелементів, що дозволяють усунути напади «солодкого» голоду.
<
Використовуйте органічні приправи
Спеції, прянощі і сушені трави – знахідка для тих, хто хоче скоротити споживання цукру. Коріандр, мускатний горіх, кардамон, чебрець, кориця, базилік, насіння ванілі, пекучий перець – приправи, які додадуть пікантний смак страв, покращують метаболізм і знизять залежність від солодких ласощів.
