Печія – дискомфортні відчуття, що проявляються у вигляді печіння. Поширюється це печіння вгору з подложечной зони за грудину. Тривати печія може від декількох секунд до декількох годин. Лікарі класифікують симптоматику декількох ступенів важкості:
- помірну;
- середню;
- важку.
Помірний вид з’являється раз на два-три місяці. Середньої форми печія проявляється пару разів в місяць. Важка печія мучить людину щодня, викликаючи втрату ваги, проблеми з ковтанням, а часом і кровотечі. Якщо дискомфортний стан супроводжується хрипотою, астматичними ознаками, смердючим диханням або проблемами в стоматологічній галузі, це може сигналізувати про серйозні захворювання, зокрема про ГЕР – гастроэзофагеальном рефлюксі. У свою чергу ГЕР викликає інші недуги з-за постійного запалення слизових оболонок стравоходу.
Печія, яка виникає занадто часто, може свідчити про онкологічні захворювання шлунка або стравоходу. Ось чому не варто ігнорувати печію, а слід відразу йти на прийом до лікаря.
Причини, за якими з’являється печія:
- на тлі хронічних і гострих захворювань ШКТ;
- при фізичних навантаженнях, пов’язаних з інтенсивними нахилами тулуба вниз;
- у зовсім здорової людини при вживанні в їжу продуктів, що провокують симптоми. Продукти, що викликають печію, рекомендується виключити з раціону.
Які продукти викликають печію
Продукти, які можуть провокувати симптоми печії, є в раціоні кожного за винятком тих спеціальних лікувальних дієт, які лікарі призначають хворим із захворюваннями ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
Звичайно, назвати повний і єдиний список, які продукти викликають печію, неможливо, адже кожна людина реагує на їжу індивідуально. Існує список, в який включені продукти, що провокують напади печії у великої кількості людей. Виключивши подібну продукцію зі свого раціону, можна надовго забути про проблему.
Приблизна таблиця продуктів, які можуть стати причиною, що викликає печію і від яких рекомендується відмовитися:
| Продукт | Чому викликають печію |
| Фрукти: апельсини, мандарини, ананаси, грейпфрути | У перерахованих фруктах містяться у великих кількостях фруктові кислоти, які подразнюють слизову оболонку стінки шлунка, провокуючи вироблення великої кількості шлункового соку |
| Спеції, гостра, солона і пікантна їжа: хрін, редька, цибуля, червоний пекучий перець, часник, редис, м’ята, різні види спецій | Ці продукти надають подразнюючу дію на слизову шлунка агресивних речовин, які стимулюють вироблення шлункового соку |
| Жирна їжа, пікантні та гострі соуси: сири, свиняче сало, горішки, копчене м’ясо, сало, ковбаси, авокадо, жирні торти і тістечка з кремом, майонези, кетчупи, м’ясо з жиром | Жирні продукти і соуси порушують травний процес, їжа довгий час не може переваритися в шлунку і кишечнику, що і викликає печію |
| Газовані напої | Крім того, що газовані напої сильно розтягують стінки шлунка, вони послаблюють сфінктер |
| Алкогольні напої | Вживання алкоголю провокує виділення величезної кількості шлункового соку, одночасно подразнює стінки шлунка |
| Кава, солодощі, здобна випічка: кава, какао-напої, булочки, млинці, деякі види хліба | Велика кількість кофеїну, а також солодощі діють розслаблюючу на стравохідний сфінктер, з-за цього кислота проникає з шлунку в стравохід, у результаті з’являється печія від кави |
| Страви фаст-фуду: смажені пиріжки і біляші, різні чебуреки, особливо з м’ясом, гамбургери, картоплю-фрі | Включають до складу безліч шкідливих для організму транс-жирів. Відомо, що транс-жири викликають збої в травному процесі, є причиною підвищеного газоутворення, відрижки, підвищеної кислотності в шлунку |
Якщо все-таки вас наздогнала такий симптом, то від печії вам допоможуть спеціальні продукти які добре з нею справляються.
Симптоми печії
Знаючи, що викликає печію, можна скорегувати свій раціон. Стан, що супроводжується печією, часто доповнюється:
- відрижкою — неприємним явищем, коли гази із шлунка мимоволі потрапляють в рот, що відбувається із-за скорочення діафрагми (Читайте більше — про причини відрижки і печії);
- рясним слинотечею;
- у деяких випадках сильними болями пекучого характеру, які іррадіюють в ліву область грудної клітини, шию;
- відчуття «грудки в горлі»;
- періодичним покашлюванням;
- осиплостью голосу.
Ще корисно ознайомитися:
- Яку таблетку потрібно пити якщо болить шлунок
- Як побороти деструктивний панкреатит
- Огляд сучасних препаратів проти гастриту
Рекомендації по харчуванню: як уникнути появи печії
Величезне значення має те, яким способом приготована їжа. Тим, кого мучить печія, краще їсти варену, тушковану або запечену їжу, від смажених страв бажано відмовитися, особливо під час загострення.
Дозволено включити в меню такі страви:
- рис і гречка, зварені на воді;
- варена, печена картопля;
- велика кількість зелені – петрушки, базиліка, кропу;
- супчики і бульйони, зварені на пісному м’ясі;
- риба варена або запечена в фользі в духовій шафі;
- м’ясо індички, яловичини, кролика, курки;
- сир і сир – низькокалорійні, знежирені;
- варені яйця;
- запечені фрукти і овочі, тушкована картопля, морква, буряк, кабачки і гарбуз;
- зефір, кисіль і желе.
Правила поведінки при частій печії: як позбутися від симптомів
Якщо дотримуватися наведених нижче нескладні правила, можна без проблем уникнути неприємних нападів, а при загостренні – полегшити їх:
- Якщо протягом дня пити невеликими порціями воду, зменшиться кількість травних ферментів у шлунку.
- Їжте маленькими порціями 5-6 разів на день. Повечерявши, не йдіть відразу в ліжко. При положенні лежачи вміст шлунка потрапляє в стравохід, звідси і печіння. Пройдіться, погуляйте, займіться домашніми справами. Вечеря має бути за 2-3 години до відходу до сну.
- Дієта при частому прояві печіння включає правильну кулінарну обробку продуктів харчування – страви краще тушкувати, варити, запікати.
- Важливу роль відіграє і температура страв – їжа повинна бути теплою. Не можна вживати занадто гарячу або холодну їжу.
- Визначте ті продукти, які викликають печіння саме у вас, відмовтеся від них.
- Куріння, алкоголь порушують роботу травного тракту, секреторну діяльність шлунка, провокуючи печію.
- Необхідно добре прожовувати кожен шматок – ретельно пережована їжа полегшує роботу шлунка.
До якого лікаря звертатися при відчутті печіння
При виявленні такого симптому, як відчуття печіння під ложечкою, необхідно простежити за своїм станом. Якщо це разове прояв, необхідно підкоригувати свій раціон. Якщо ж печія з’являється регулярно, слід записатися на прийом до гастроентеролога, який поставить діагноз і призначить лікування.
Додатково гастроентеролог може порекомендувати прийом у дієтолога, який підбере відповідну індивідуальну дієту.
