Корисні властивості та протипоказання лохини для жінок цікаво вивчити всім любителям смачних вітамінних ягід. При грамотному використанні плоди здатні не тільки порадувати освіжаючим смаком, але і поліпшити стан організму.
Цінність і хімічний склад лохини
У невеликих темно-синіх ягодах міститься величезна кількість цінних речовин. Нутрієнти лохини представлені в основному вуглеводи — приблизно 6,6 г. Також ягоди містять 1 г білків, а жирів у них є всього 0,5 р.
Склад вітамінів і мінералів в голубиці
У ягідної м’якоті присутні майже всі важливі для людського здоров’я вітаміни.
А саме:
- аскорбінова кислота — до 22% денної норми;
- вітаміни групи В — від В1 до В9, в загальній складності від 0,7 до 3% добової норми;
- вітамін К — близько 14% від денної дози;
- токоферол — до 11%;
- вітамін РР — 2%;
- каротин, бета-каротин — по 0,2 і 0,6% відповідно.
В ягодах присутні практично всі важливі мікроелементи.
У складі ягід міститься багато мінеральних речовин.
Серед них особливої згадки заслуговують:
- марганець — близько 7,5% від денної норми;
- залізо — до 4,5%;
- мідь — близько 3,3%.
Також у плодах є калій, кальцій, селен і цинк, фосфор, натрій і магній, їх частка невисока, але для організму вони все одно дуже цінні.
В ягодах лохини є клітковина і амінокислоти, насичені і ненасичені жири, зола, органічні кислоти і дубильні речовини. Невелика порція плодів повноцінно насичує організм поживними складовими.
Скільки калорій в лохині
Ягода володіє середніми показниками поживності. Калорійність лохини на 100 грам дорівнює 39 ккал, поправитися на плодах неможливо, особливо при помірному вживанні.
Корисні властивості лохини для організму
Цінні властивості зосереджені в плодах і листках рослини. Цікаво, що приносять користь здоров’ю не тільки свіжі, але й оброблені лохинні плоди.
Корисні властивості ягід лохини
Свіжі ягоди можуть виконувати роль як справжні натуральні ліки.
Завдяки високим обсягам вітамінів і мінеральних речовин, продукт:
- робить міцнішою імунну систему і допомагає боротися з мікробами та вірусами;
- захищає гостроту зору і знімає напругу з очей;
- благотворно впливає на травлення і допомагає позбутися від запорів і діареї;
- очищає тканини організму і виводить не тільки шлаки, але і радіоактивні метали;
- служить профілактикою онкології;
- зміцнює судинні стінки і серцевий м’яз;
- знижує рівень холестерину та глюкози;
- приносить хороший ефект для підшлункової залози;
- позитивно впливає на роботу нервової системи, а також покращує пам’ять і концентрацію уваги;
- допомагає впоратися з набряками.
Ягоди лохини корисні при діабеті та схильності до серцево-судинних недугів.
Особливо рекомендують вживати ягоди при цукровому діабеті будь-якого типу. Глікемічний індекс у плодів низький, стрибків глюкози вони не провокують. Зате вітаміни і мінерали в складі ягід допомагають відрегулювати рівень цукру в крові і до того ж підтримують роботу підшлункової залози.
Вживати ягоди корисно для продовження молодості, вони сповільнюють старіння й покращують стан шкіри і волосся. На тлі застосування ягід підвищується здатність організму до регенерації.
У продажу можна зустріти як садову, так і лісову лохину. Необхідно відзначити, що користь лісової лохини така ж, як і садової, оскільки хімічний склад практично однаковий. Різниця між ними полягає здебільшого у розмірах, а також у більшої соковитості і яскравості смаку другого різновиду.
Корисні властивості замороженої лохини
Терміни зберігання свіжого продукту є вкрай нетривалими. Однак поласувати ягодами можна і через місяці після покупки. Плоди для довгого зберігання прийнято заморожувати, для вживання вони в такому випадку залишаються придатними протягом 6-12 місяців.
Заморожений продукт зберігає всі вітаміни і мінерали в повному обсязі. З ягід можна робити варення і компоти, додавати плоди у випічку. Готові страви, як і раніше, зможуть принести користь травленню, судинній системі та імунітету.
Важливо! Після розморожування плоди не можна заморожувати повторно, відтаявші ягоди необхідно використовувати повністю.
Заморожені ягоди зберігають всі цінні речовини.
Корисні властивості листя лохини
Крім свіжих ягід, принести користь можуть також і листя рослини. В їх складі присутні ті ж самі вітаміни, органічні кислоти і мінерали, що і в плодах малини, а також велика кількість флавоноїдів і антиоксидантів.
На основі листя в народній медицині роблять відвари і настої, допомагають при лікуванні авітамінозу, простудних захворювань і запалень. Використовувати напої з листя можна в якості натурального проносного, корисні компоненти в складі продукту добре допомагають при запорах.
Властивості морсу з лохини
Численними корисними властивостями володіє лохинний морс — напій зі свіжих або заморожених ягід. Під час приготування морсу лохину відварюють з цукром всього протягом 5-10 хвилин, тому вітаміни в плодах зберігаються майже в повному обсязі.
Морс не тільки добре втамовує спрагу, але і володіє протизапальними властивостями, тому допомагає впоратися з грипом і застудою. Напій знімає температуру, полегшує загальний стан, а завдяки сечогінному ефекту швидко виводить з організму токсини. Вживання морсу добре тонізує, напій повертає бадьорість і гарний настрій.
Користь варення з лохини
Ще одна популярна заготівля з ягід лохини — це солодке варення. У процесі приготування ягоди довго відварюють, тому частина корисних речовин в їх складі неминуче руйнується. Проте в ласощах все одно залишається багато вітамінів і мінералів, тому варення з лохини є дуже цінним продуктом.
Обсяги вітамінів в варенні знижені, проте ласощі, як і раніше приносить користь.
Вживати варення корисно при застуді і запальних недугах, вітаміни в складі ласощі допомагають впоратися з негативними процесами і усунути інфекцію. Також воно позитивно впливає на обмін речовин і може служити засобом від запору.
Чим корисна лохина для організму людини
При вживанні продукту ефект для організму зазвичай тільки позитивний. І у чоловіків, і у жінок помітно покращується загальне самопочуття, а імовірність розвитку хронічних порушень значно знижується.
Чим корисна лохина для організму чоловіків
Вживати темно-сині ягоди чоловікам корисно насамперед для серцево-судинної системи. Лохина знижує ризик виникнення інфаркту і захищає від інсультів, запобігає розвитку атеросклерозу і допомагає роботі печінки.
Корисні властивості садової лохини благотворно впливають на репродуктивну систему. Регулярне вживання ягід знижує ризик розвитку простатиту, допомагає боротися із запаленнями сечостатевої сфери і підвищує потенцію. Для чоловіків старше 40 років лохина є хорошою профілактикою онкологічних хвороб репродуктивної системи.
Чим корисна лохина для жінок
Користь лохини для жінок виражається в тому, що ягоди допомагають нормалізувати місячний цикл і полегшують стан при болісних менструаціях. В ягодах міститься багато заліза, тому при рясної крововтраті вони допомагають запобігти анемію. Вживання плодів дозволяє жінкам довше зберігати молодість і красу, приносить користь лохина і в дієтичному раціоні.
Ягоди дозволені для вживання в період вагітності, вони зміцнюють імунітет, допомагають впоратися з нудотою і позбавляють від набряків. Вітаміни у складі плодів надають позитивний вплив на плід що ще формується.
Увага! А ось під час грудного вигодовування лохину в раціон додавати краще тільки через 3 місяці після пологів, щоб уникнути алергії у немовляти.
Лохина благотворно впливає на репродуктивні функції жіночого організму.
Лікувальні властивості лохини
Деякі корисні властивості ягід заслуговують окремої згадки. Іноді лохина може надати дану лікувальну дію.
Користь лохини для очей
Лохина — один з кращих продуктів, що відповідає за здоров’я зору. Приймати її корисно для запобігання короткозорості та астигматизму, катаракти та інших порушень. Дуже добре ягода допомагає при інтенсивних навантаженнях на очі, вона знімає втому, запобігає розвитку сухості рогівки. При механічних травмах органів зору продукт прискорює загоєння та усуває запальний процес.
Для імунітету
В ягодах лохини міститься багато вітаміну С і токоферолу, ці природні антиоксиданти відповідають за опірність організму вірусам і простудам. Лохина зміцнює захисні сили організму, тому їсти її особливо рекомендується в осінній період і взимку, коли вітамінів у раціоні стає менше.
Ягоди здатні захистити не тільки від застуди, але і від більш серйозних захворювань. Хороший імунітет перешкоджає розвитку в організмі онкологічних процесів, гальмує ріст пухлин.
Для серця і судин
Калій і магній в складі ягід позитивно позначаються на стані серцево-судинної системи. Властивості лохини покращують кровообіг, перешкоджають утворенню тромбів. Вживати ягоди рекомендують при підвищеному тиску і атеросклерозі, при міокардиті і болях у серці.
Для нормалізації АТ
У складі лохини присутня унікальна речовина птеростильбен. Вона допомагає знизити холестерин в крові і запобігає утворенню атеросклеротичних бляшок. Зміцнюються стінки судин, кров починає рухатися швидше. При гіпертонії ягоди дуже рекомендовані до вживання, їх властивості допомагають боротися з різким підвищенням тиску і супутньою мігренню.
При діареї
Ягоди лохини допомагають не тільки від запорів, але і від діареї. У плодах присутні дубильні речовини, що володіють закріплюючим ефектом. При розладі травлення рекомендують вживати напій на основі сушеної лохини. Якщо пити фіточай тричі в день, стілець швидко повернеться до норми.
Ягоди корисні для очей і допомагають зберегти гостроту зору.
Застосування лохини
Корисні властивості лохини для організму людини використовують відразу в декількох областях. Крім кулінарного вживання, плоди застосовують для лікування і для догляду за собою.
В народній медицині
У рецептах домашньої медицини використовують свіжі і сушені плоди, а також листя і гілочки рослини. Властивості відварів і настоїв на голубиці допомагають поліпшити стан при більшості недуг.
Настій на листі при запорі
Щоб нормалізувати стілець і усунути запор, можна зробити такий засіб на основі лохини:
- подрібнити сушене листя рослини в обсязі 1 маленької ложки;
- залити склянкою теплої води;
- настояти 10 хвилин і профільтрувати.
П’ють засіб до 4 разів на день, властивості лохинного листя мають хорошу розслабляючу дію на кишечник.
Настій на ягодах від авітамінозу
При дефіциті вітамінів можна приготувати наступний засіб:
- залити 250 мл гарячої води 20 г висушених ягід;
- прикрити ємність кришкою;
- настояти протягом 2 годин.
Проціджений напій вживають по 30 мл кілька разів на день протягом тижня. Засіб ефективно повертає бадьорість, покращує увагу і концентрацію, піднімає загальну витривалість.
Відвар на листі для серця і судин
При гіпертонії, підвищеному холестерині та інших недугах рекомендується готувати такий відвар:
- 20 г сушеного листя і гілочок подрібнюють;
- сировину заливають 300 мл окропу і тримають півгодини на водяній бані;
- проціджують засіб і залишають остигати при кімнатній температурі.
Приймати напій потрібно тричі на день по 30 мл, всього лікування продовжують 2 тижні поспіль.
Листя рослини можна використовувати для приготування відварів і настоїв.
У косметології
Вітамінний склад лохини робить її цінним продуктом для догляду за шкірою. М’якоть ягід використовують для боротьби з прищами і для очищення пор, для омолоджування і зволоження епідермісу.
Омолоджуюча маска з лохиною
При появі перших зморшок хороший ефект приносять властивості такої маски:
- 2 великі ложки свіжих плодів розминають в кашку;
- змішують з такою ж кількістю жирної сметани;
- додають кілька крапель соку лимона;
- вносять чайну ложку оливкової олії.
Засіб розподіляють на шкіру на 20 хвилин, а потім змивають маску і додатково протирають обличчя кубиком льоду.
Маска для жирної шкіри
Проти зайвої жирності і прищів хорошу дію надає така маска:
- 2 великі ложки ягід розминають і змішують з яєчним білком;
- додають 1 велику ложку картопляного крохмалю;
- злегка розбавляють суміш негазованою мінеральною водою.
Маску наносять на шкіру на півгодини, після чого видаляють. Засіб при регулярному використанні нормалізує вироблення підшкірного сала і допомагає позбутися вугрів і прищів.
В дієтології
Лохинні плоди містять всього близько 40 ккал на 100 г. У дієтичному харчуванні їх властивості дуже затребувані, оскільки плоди не сприяють набору ваги, зате прискорюють процес виведення шлаків з кишечника.
Лохинні плоди допомагають схуднути без шкоди для організму.
Якщо вживати всього по жмені лохинних плодів в день, обмін речовин стане активніше, і покращиться перистальтика. Разом зі шлаками піде і зайва вага. При цьому організм не втратить цінних вітамінів, навпаки, лохина підтримає баланс корисних речовин.
Рада! Оскільки ягода добре втамовує голод, вживати її на дієті можна в перервах між основною їжею.
Правила вживання лохини
Лохина — корисний і досить безпечний для організму продукт.
При її вживанні слід дотримуватися декількох простих рекомендацій:
- Їсти лохинні плоди краще всього в ранковий або денний час. Вживання продукту ввечері не перевантажує шлунок, але змушує його активно працювати, що може негативно відбитися на якості сну. Тому їсти плоди рекомендується не пізніше, ніж за 2 години до відходу до сну.
- Лохина добре поєднується з молочним продуктами — йогуртом, ряжанкою, кефіром і молоком. Користь ягід в таких випадках стає ще вище. Якщо залити плоди кефіром або молоком, то легке і корисне блюдо поповнить запаси енергії в організмі, поліпшить настрій і активізує роботу травлення.
- З чаєм та кавою лохину краще не вживати. У такому поєднанні ягода завдасть організму більше шкоди і може спровокувати травний розлад.
Вживати продукт можна, в тому числі, і дітям. Цілісні свіжі ягоди малюкам пропонують з 5 років, а ось сік з лохини або пюре в малих кількостях можна вводити в раціон вже після року життя. Властивості лохини підвищують дитячий імунітет і до того ж сприяють здоровому розвитку органів зору.
Дітям лохину можна, але тільки з дозволу педіатра.
Увага! Оскільки у корисної ягоди існують протипоказання, необхідно порадитися з педіатром, перш ніж пригостити дитину новим продуктом.
Скільки лохини можна з’їдати в день
При вживанні ягід важливо дотримуватися помірних доз. Для дорослих добова норма складає 150 г, для дітей — всього 80 г плодів. При перевищенні безпечного дозування лохина може викликати розлад травлення або алергічну реакцію.
Обмеження та протипоказання
Навіть у корисних лохинних ягідах існують свої протипоказання.
Вживати продукт не рекомендується:
- при індивідуальній непереносимості;
- при загостренні виразкової хвороби чи гастриту з підвищеною кислотністю;
- при гострій фазі панкреатиту;
- при метеоризмі та схильності до діареї.
Не можна їсти плоди в період грудного вигодовування, у немовляти властивості продукту можуть викликати алергію.
Правила вибору та зберігання
Купувати лохину краще всього в липні і серпні. У цей сезон на прилавках магазинів і на ринках з’являються свіжі стиглі ягоди. Якісна лохина повинна бути досить великою, акуратною, без вм’ятин і тріщин на шкірці. Відмітна ознака гарних ягід — наявність матового сизувато нальоту на їх поверхні.
Зберігається свіжа лохина недовго, не більше тижня в холодильнику. Якщо хочеться зберегти продукт на тривалий термін, то його слід заморозити або засушити. В такому випадку використовувати ягоди можна буде протягом року.
Для тривалого зберігання ягоди краще заморозити.
Висновок
Корисні властивості та протипоказання лохини для жінок супроводжують один одного. При відсутності протипоказань ягоди будуть дуже цінними для організму, оскільки принесуть і лікувальний і косметичний ефект.
