Стоматологи стверджують, що здоров’я ротової порожнини на 90% визначають харчові звички. Вживання корисної їжі і виконання профілактичних заходів дозволяє попередити захворювання пародонту. Слід максимально обмежити і по можливості виключити шкідливі продукти для зубів. Це обумовлено їх пошкоджуючим впливом.
Які продукти шкідливі для зубів
Їжа живить не тільки організм, але і живучих у ротовій порожнині бактерій. Продукти включають вуглеводи, які створюють для патогенної флори сприятливе середовище. Мікроорганізми перетворюють цукор на кислоту. Вона завдає шкоди зубощелепній системі, вимиваючи кальцій. Процес супроводжується підвищенням чутливості зубних поверхонь.
Через формуючиїся мікротріщини проникають бактерії. Вони провокують розвиток захворювань пародонту.
Зловживання шкідливими продуктами викликає наступні патології:
- карієс;
- стоматит;
- гінгівіт;
- пародонтоз.
Увага! Важливо знати, яка їжа згубно впливає на емаль. Продукти, які шкодять зубам, часто відрізняються агресивним впливом.
Солодке
Питний режим забезпечує адекватне функціонування всіх органів і систем. Однак рідина не може замінити вживання чистої води.
Найчастіше перевага віддається різним підсолодженим варіантам:
- кави і чаю;
- сокам.
Зазначені найменування сприяють руйнуванню емалі та призводять до підвищення чутливості коронкової частини. Це супроводжується виникненням больових відчуттів.
Щоб мінімізувати шкоду, бажано пити солодкі напої, використовуючи трубочку. Рідину не рекомендують тримати в роті тривалий час. Після вживання продукту слід ополіскувати ротову порожнину водою.
Стоматологи радять скоротити кількість вживання солодких напоїв, які завдають шкоди зубам
Цукор при попаданні в рот вступає в реакцію з мікроорганізмами. В результаті утворюється руйнуюча емаль кислота. До найбільш шкідливих продуктів відносять карамель, іриски і льодяники. Вони можуть залишатися на зубах досить тривалий час, провокуючи утворення тріщин на зубах.
Шкоду, що завдається солодкими виробами, можна скоротити. Потрібно віддавати перевагу продуктам, які характеризуються м’якою консистенцією (зефір або суфле). Десерт бажано з’їдати протягом декількох хвилин. Після вживання їжі треба користуватися ополіскувачами.
Холодне
Часте вживання холодних продуктів, наприклад, морозива або напоїв, поступово стоншує зубну емаль. Патологічний процес супроводжується утворенням мікротріщин і скупченням бактерій, які завдають шкоди ротової порожнини.
Під час вживання холодної їжі нерідко виникає виражений больовий синдром, який вказує на порушення цілісності поверхні зубів.
Гаряче
Найбільш небезпечно поєднання контрастних температур. Чергування холодних і гарячих страв підвищує чутливість емалі зубів.
Прийнята їжа повинна бути теплою.
Кисле
Продукти містять кислоти, які завдають шкоди поверхні зубів. Тривалий вплив на емаль призводить до порушення її цілісності.
Після вживання кислих продуктів потрібно обов’язково полоскати рот спеціальними розчинами або простою водою.
Газовані напої
Солодкий продукт містить ортофосфорну кислоту, яка перешкоджає засвоєнню кальцію. Зловживання може призводити до остеопорозу. На емаль зубів виявляє руйнівний вплив присутність цукру, а також кислот. До наслідків відносять розвиток каріозних порожнин.
Солодкі газовані напої містять вуглекислий газ у високих концентраціях, який завдає шкоди зубам.
Хрусткі сухарики і чіпси
Вони не тільки дряпають емаль, але і пошкоджують десна. Шкода також полягає в тому, що хрусткі продукти зазвичай використовують для швидкого перекусу. Як правило, після їх вживання ротова порожнина не очищається належним чином.
Різні хрусткі продукти можна замінити горіхами.
Від яких продуктів жовтіють зуби
Їжа впливає не тільки на цілісність емалі, але і на її колір.
Називають такі продукти, що викликають потемніння зубів:
- Кава. Напій приносить як користь, так і шкоду. Це залежить від натуральності продукту і частоти його вживання. Перевищення рекомендованого кількості призводить до вимивання кальцію з кісткової тканини, що супроводжується пожовтінням зубів. Частинки кофеїну можуть осідати в мікротріщинах. Зуби набувають сіруватий відтінок.
Мінімізувати шкоду від вживання кави дозволяє додавання вершків. - Алкоголь. Вживання спиртних напоїв завдає шкоди всьому організму. Кислотне середовище розм’якшує емаль, усуває блиск. Це викликає потемніння зубів. Істотне значення має наявність цукру і барвника, які додають в найбільш дешеві найменування.
Зміна відтінку емалі обумовлена вживанням будь-яких спиртних напоїв. - Деякі лікарські препарати. Антибактеріальні засоби знищують корисну мікрофлору, що супроводжується пожовтінням зубів. Анальгетики, антидепресанти, нейролептики сприяють зниженню кількості виробленої слини. Цей фактор також впливає на зміну відтінку емалі.
Сиропи і пігулки, призначені для розсмоктування, містять цукор в значних кількостях і викликають потемніння зубів.
Топ-10 найбільш шкідливих і руйнуючих зуби продуктів.
Вплив їжі на стан порожнини рота неоднозначний. Деякі найменування сприяють зміцненню зубів і ясен. Продукти, що псують зуби, рекомендується виключити з раціону.
Цукерки
Вони містять значну кількість цукру, який осідає на емалі і створює сприятливі умови для розмноження бактерій. Солодощі з в’язкою консистенцією сприяють зносу пломб і коронок.
Льодяники наносять зубам більшої шкоди, ніж шоколадні цукерки за рахунок тривалої дії на емаль і наявності гострих країв.
Маринади
Зазвичай соління включають оцет, який відомий ушкоджувальними зуби властивостями. Зловживання маринованими продуктами призводить до підвищення чутливості, а також зміни відтінку емалі.
Замість солінь краще вибирати свіжі овочі.
Ягідне варення, що містить маленькі кісточки
Продукт включає кислоту у високих концентраціях. У джеми і варення також додають значну кількість цукру. Дрібні кісточки нерідко забиваються між щільно стоячими зубами, що пошкоджуючи емаль.
Варення з ягід завдає шкоди зубам з-за вмісту кислоти, цукру.
Сухофрукти
Під час сушіння яблука, абрикоси і виноград втрачають вологу. Це призводить до підвищення концентрації цукру, що надає шкоду для здоров’я ротової порожнини. У процесі пережовування сухофруктів частинки часто прилипають до емалі, а також застряють в зубних проміжках.
Після вживання продукту потрібно користуватися спеціальними гігієнічними нитками і обполіскувати рот трав’яними настоями, водою, спеціальними розчинами.
Насіння
Вони багаті мінералами і вітамінами, які зміцнюють зубощелепну систему. Неправильне вживання продукту може завдати значної шкоди, що пов’язано з його твердістю. Відкривати насіння не можна передніми зубами. Цей спосіб вживання викликає витончення емалі і появу каріозного ураження.
Насіння слід чистити виключно руками або купувати попередньо очищені ядра.
Кондитерські вироби
Хлібобулочні вироби та солодощі містять швидкі вуглеводи. Залишки такої їжі в міжзубних проміжках розкладаються досить швидко. Порушення здорової мікрофлори створює хороші умови для життєдіяльності шкідливих мікроорганізмів.
Здоба і кондитерські вироби призводять до захворювань пародонту.
Кетчуп та томатна паста
Ці продукти відрізняються підвищеною кислотністю, яка завдає шкоди зубним поверхням і яснам. Часте вживання соусів, кетчупу призводить до виникнення підвищеної чутливості і больового синдрому.
Томати та вироби на їх основі негативно впливають на стан емалі.
Макарони і картопля
Зазначені продукти псують зуби. Це обумовлено присутністю крохмалю у складі. У процесі пережовування на поверхні залишаються прилиплі шматочки, що є живильним середовищем для розмноження шкідливих мікробів.
Крохмалисті речовини макаронних виробів і картоплі взаємодіють зі слиною, що призводить до утворення цукру.
Цитрусові
Відомо, що грейпфрут, лайм, апельсин і лимон відносяться до фруктів з багатим вітамінно-мінеральним складом. Шкода для зубів полягає також у великій кількості кислоти, що впливає агресивно. Речовина розчиняє кальцій, що призводить до крихкості коронкової частини.
Шкоду чинять свіжі і покупні соки з-за вмісту цукру.
Приправи
Кислуватий смак надають такі продукти як соєвий соус і бальзамічний оцет. Вони викликають розширення пор на поверхні зубів і порушення їх цілісності.
Куркума і каррі наносять шкоду у вигляді пігментації дентину.
Висновок
Шкідливі продукти для зубів включають різні найменування. Їх зловживання призводить до виникнення захворювань ротової порожнини. Продукти, які руйнують зуби, слід вживати в незначних кількостях. Після їжі важливо проводити відповідні гігієнічні заходи.
