Збільшити рівень гемоглобіну в крові можна, переглянувши свій раціон харчування. Але з допомогою харчування нормалізувати ситуацію вдасться в тому разі, якщо стан є некритичним. Для його поліпшення, лікарі рекомендують включити в раціон такі фрукти, що підвищують гемоглобін у крові. Комбінувати їх бажано з м’ясними продуктами.
Причини та ознаки анемії
Запідозрити, що в організмі знизилася концентрація гемоглобіну, можна по зміненому зовнішньому вигляду і ухудшающемуся самопочуттю. Анемія у 70% випадків розвивається із-за дефіциту заліза.
Медики називають такі причини зниження гемоглобіну:
- неправильне, незбалансоване харчування;
- патології органів ШКТ, при яких вітаміни та мінерали погано всмоктуються;
- нестача вітамінів В9, В12, які потрібні для синтезу гемоглобіну;
- кровотечі;
- зменшення кількості еритроцитів з-за патологій нирок та інших хронічних захворювань.
У деяких анемія розвивається із-за збільшеної потреби в залозі. Це спостерігається у вагітних жінок та дітей, підлітків в період активного росту. Тому медики навіть при відсутності проблем рекомендують включати в раціон фрукти, що піднімають гемоглобін.
При нестачі гемоглобіну в крові виявляють анемію, цей стан виникає через неправильне харчування, деяких захворювань або порушення процесу кровотворення.
Зрозуміти, що гемоглобін почав знижуватися, можна за характерними симптомами:
- сухість і блідість шкірних покривів, пожовтіння склер;
- підвищена ламкість нігтів, зміна їх структури, поява поперечних смуг;
- розшарування нігтьових пластин;
- погіршення якості волосся;
- підвищена слабкість, непереносимість фізичних навантажень.
Від нестачі гемоглобіну страждають всі органи, так як він відповідає за транспортування кисню. З’являються не тільки видимі проблеми з шкірою, волоссям, нігтями. Погіршується робота шлунка, кишечника, нервової системи, серця.
Важливо! Зниження гемоглобіну викликає кисневе голодування всіх органів і систем. Чим менше його зміст, тим більше будуть виражені симптоми анемії.
Фрукти, що підвищують гемоглобін у крові
За допомогою правильного харчування багатьом вдається попередити розвиток анемії. Для цього необхідно вживати фрукти, якими можна підняти гемоглобін. У перелік корисних потрапляють ті плоди, у складі яких є вітаміни групи В, С і залізо.
Людям, у яких виявили анемію, лікарі можуть порадити приймати спеціальні препарати або переглянути харчування. Якщо рівень гемоглобіну знаходиться на нижній межі або відхилення складає не більше 10%, нормалізувати ситуацію можна за допомогою коригування раціону.
Гранат
В гранатових зернах містяться вітаміни групи В, Е, С, залізо, магній, нікель і інші елементи, амінокислоти. При попаданні в організм зазначені речовини сприяють розрідженню крові, утворення еритроцитів і гемоглобіну. Також гранат рекомендують включати в раціон для поліпшення кровообігу.
Цей фрукт для підняття гемоглобіну в крові краще вживати у свіжому вигляді. Можна в домашніх умовах робити з нього сік. Випити його потрібно протягом півгодини після приготування, в такому напої буде максимум корисних речовин. При проблемах зі шлунком його слід розбавляти холодною кип’яченою водою.
Нормалізувати рівень гемоглобіну і запобігти розвиток залізодефіцитної анемії можна, якщо кілька разів на тиждень вживати гранати.
Грейпфрут
При регулярному вживанні грейпфрутів в організм надходять необхідні вітаміни, мінерали, антиоксиданти. Цитрусові плоди поліпшують склад крові, нормалізує всі показники. Досить з’їдати по половині грейпфрута щодня, щоб наситити організм корисними речовинами.
Грейпфрут позитивно діє на роботу органів кровотворення, стимулює вироблення гемоглобіну.
Яблука
Більшість лікарів людям, у яких виявили анемію, рекомендують щодня їсти яблука. Під дією цих фруктів поліпшується травлення, а організм насичується залізом. У 100 г плодів міститься 2-3 мг цього елемента в залежності від сорту.
Яблучна кислота підвищує біодоступність заліза. З цих плодів воно засвоюється в повному обсязі. Тому медики радять вибирати кислі сорти.
Найбільш корисними вважаються яблука кислих сортів, в них міститься максимальна кількість заліза.
Хурма
У перелік рекомендованих продуктів при анемії і інших захворюваннях крові потрапляє хурма. В 100 г м’якоті міститься 2,5 мг заліза. До її складу входить також аскорбінова кислота, під дією якої мінерали засвоюються краще.
Цими фруктами можна підвищити гемоглобін, якщо вживати їх щодня протягом декількох тижнів або місяців.
У м’якоті хурми містяться речовини, що беруть участь в процесі вироблення гемоглобіну, вона необхідна людям з анемією.
Банани
М’якоть бананів багата калієм, вітамінами В6, Е, С. Також у невеликій кількості в них міститься залізо. Регулярне вживання бананів допомагає попередити розвиток анемії. У цих фруктах не утримується гемоглобін, в них є речовини, які сприяють виробленню даного елемента крові.
Рада! Робити наголос на банани не рекомендується людям, у яких є проблеми із зайвою вагою. Також відмовитися від них слід при підвищеному рівні цукру в крові.
Регулярне вживання бананів допомагає запобігти розвитку залізодефіцитної анемії.
Персики
Персики за вмістом заліза є рекордсменами серед фруктів. В 100 г м’якоті міститься 4 мг цього елемента. Рекомендують вживати фрукти, які підвищують гемоглобін, при вагітності, в дитячому і підлітковому віці.
При зниженні гемоглобіну лікарі рекомендують персики, ці плоди допомагають боротися з анемією.
Груші
Популярним залізовмістним продуктом є груші. У цих фруктах містяться природні антиоксиданти, під дією яких зміцнюються судини і поліпшується робота органів кровотворення. Вітаміни, що входять до складу груш, покращують процес засвоєння заліза.
В дієту для підвищення гемоглобіну можна включити груші, під дією містячихся в них речовин поліпшується засвоєння заліза.
Сливи
Сливи відносяться до продуктів з незначним вмістом заліза. Вони позитивно діють на травлення, але розраховувати на те, що цими фруктами можна підвищити гемоглобін, не варто.
Нормалізувати вміст гемоглобіну за допомогою слив не вдасться, ці фрукти радять вживати для насичення організму вітамінами.
Абрикоси
Абрикоси не потрапляють в перелік залізовмісних продуктів. Цей елемент присутній у їх складі в невеликій кількості. Але лікарі рекомендують вживати їх для нормалізації травлення.
Зауваження! Абрикоси ніяк не впливають на вироблення гемоглобіну, зате вони насичують організм необхідними вітамінами і мінералами.
Абрикоси насичують організм необхідними мінералами, вітамінами, але на вироблення гемоглобіну практично не впливають.
Ківі
Завдяки підвищеному вмісту вітамінів С, Е ківі має антиоксидантну дію, стимулює роботу імунітету. Під впливом речовин, що входять до його складу, в організмі поліпшується процес засвоєння заліза.
Ківі є джерелом кислот, які беруть участь у процесі засвоєння заліза, тому ці плоди позитивно впливають на продукування гемоглобіну.
Правила вибору фруктів для підвищення гемоглобіну
Побороти анемію або запобігти її розвитку можна з допомогою грамотно складеного раціону. У меню повинні бути залізовмісні продукти, джерела вітамінів групи В, С, тобто вони допомагають запобігти розвитку недокрів’я.
При складанні меню медики радять включати в раціон продукти, що містять:
- вітаміни С, групи В;
- лимонну, яблучну кислоти;
- мідь;
- фолієву кислоту;
- амінокислоти.
Ці речовини стимулюють роботу органів кровотворення. При вживанні фруктів для підвищення гемоглобіну в крові дорослим і дітям необхідно робити упор на залізовмісні продукти і плоди, які покращують процес засвоєння цього елемента.
Для дітей
Для кожної вікової групи є свої норми споживання заліза. Новонароджені отримують цей елемент з грудного молока або суміші, якою їх годують. В день їм достатньо 0,27 мг заліза. З часом потреба зростає до 12 років вона досягає 7-11 мг.
У міру дорослішання у раціон вводять фрукти, які підвищують гемоглобін у дітей. Першими дають яблука, банани, груші. Поступово додають сливи, абрикоси, персики.
У раціоні кожної дитини повинні бути фрукти, що підвищують гемоглобін, прикорм починають з яблук, бананів, груш, поступово вводять і інші плоди.
У підлітковому віці потреба в залізі змінюється. Дівчаткам необхідно стежити, щоб в організм потрапляло не менше 15 мг цього елемента щодня. Тому в раціоні повинні бути персики, хурма, яблука та інші залізовмісні продукти.
Для дорослих
У дорослих людей потреба в залозі залежить від статевої приналежності. Чоловікам досить, щоб у добу в організм воно надходило в обсязі 8 мг. Для отримання такої кількості достатньо 1-2 перекусів залізовмісними плодами.
Для жінок
У жінок потреба в залозі залежить від віку. З початком репродуктивного періоду вона зростає. Це пов’язано з регулярною крововтратою під час менструації. Чим рясніше у дівчини або жінки місячні, тим вище буде потреба в залозі. Цей елемент бере участь у процесі кровотворення і вироблення гемоглобіну. При його дефіциті уникнути анемії не вдасться.
Тому важливо стежити за раціоном і включати в нього різноманітні фрукти, що підвищують гемоглобін у крові у жінок. Добова потреба в залізі становить 15-18 мг. Якщо ця кількість не буде надходити в організм щодня, то ризик розвитку анемії істотно збільшується.
При вагітності
Під час виношування дітей у багатьох жінок розвивається анемія. Це пов’язано з підвищеною потребою заліза в цей період. В організм майбутніх мам має надходити близько 27 мг цього мінералу щодня. Забезпечити таку кількість можна, вживаючи залізовмісні фрукти, м’ясо та інші продукти, у складі яких є речовини, що беруть участь в процесі кровотворення.
Анемія під час вагітності небезпечна. Необхідно їсти фрукти, які піднімають гемоглобін при вагітності, так як його дефіцит може спровокувати пізній токсикоз, плацентарну недостатність, проблеми з розвитком і ростом плода. У деяких жінок анемія призводить до викиднів або передчасних пологів.
Правила прийому фруктів при низькому гемоглобіні
Запобігти зниження гемоглобіну можна, якщо правильно скласти меню, включити в нього необхідні для організму фрукти.
Отримати максимальну користь від них вийде, якщо:
- харчуватися дробно невеликими порціями;
- фрукти вживати свіжими або у вигляді соку (мариновані, консервовані плоди не так корисні);
- відмовитися від чаю, кави, алкогольних та інших напоїв, які погіршують засвоєння заліза.
Якщо відхилення від норми становить понад 10%, то лікарі радять для коригування стану приймати препарати. З допомогою фруктів можна покращити ситуацію, але для цього потрібно буде дотримуватися рекомендованої дієти 3-6 місяців. У випадку, якщо у пацієнта порушений процес всмоктування мікроелементів, то домогтися поліпшення з допомогою фруктів не вдасться.
При зниженому гемоглобіні раціон повинен бути різноманітним, у меню потрібно включати яблука, банани, грейпфрути, персики та інші фрукти.
Які фрукти можна їсти при зниженому гемоглобіні
Пацієнтам при анемії відмовлятися від вживання будь-яких фруктів необов’язково. Навіть якщо в їх складі немає речовин, які впливають на вироблення гемоглобіну, вони насичують організм вітамінами, необхідними кислоти, мікро-і макроелементами.
Висновок
Фрукти, що підвищують гемоглобін у крові, повинні бути в раціоні кожної людини. При відсутності алергії і проблем з травленням їх потрібно вживати щодня. У перелік рекомендованих фруктів потрапляють гранати, яблука, банани, персики, грейпфрути.
