Здорове харчування і правильний спосіб життя — найкращі тенденції нашого часу. Але, складаючи дієту, багато хто фіксується виключно на продуктах. Це не правильно. Рекомендуємо звернути увагу на 20 кращих напоїв для здоров’я. Відмовтеся від енергетиків і газованої води, адже існують корисні та смачні альтернативи!
Як діють різні напої для здоров’я? Особливості
Щоб не повторюватися і не перевантажувати читачів зайвою інформацією, ми об’єднали однотипні варіанти в групи.
1. Гарячий шоколад
Популярні ласощі стають особливо затребуваними в холодну пору року через чудове поєднання смаку і користі. Натуральний темний шоколад містить триптофан, з якого синтезуються амінокислоти серотоніну, що потім перетворюються в мелатонін. Ось воно — джерело щастя і гарного настрою. Вживання гарячого шоколаду знижує артеріальний тиск і холестерин, а ще підвищує чутливість до інсуліну.
2. Натуральний лимонад
Тільки не плутайте корисне пиття з фарбованою і щедро приправленою хімією газованою водою. Якісний натуральний лимонад покращує травлення та зміцнює імунну систему, тому що містить велику кількість вітаміну С. А ще він дає енергетичний заряд, покращує зовнішній вигляд шкіри, волосся, і навіть допомагає схуднути. Напій ідеально підходить для тамування спраги в спекотні місяці.
3. Кращі соки для здоров’я
6 варіантів — відмінний вибір, чи не так? Детальніше зупинимося на кожному.
Сік з петрушки характеризує потужня онкопротекторна дія. Зелений фреш захищає від раку молочної залози, простати і шкіри. Висока концентрація флавонов, відомих як апігенін, робить його потужним антиоксидантом і протизапальним засобом. Фолат в петрушці лікує різні захворювання, в тому числі астму, атеросклероз, діабет та інші.
Чорничний сік характеризує не тільки винятковий смак, але і антиоксидантний ефект. Регулярне вживання сприяє поліпшенню контролю глюкози і очищенню крові від холестерину. Як наслідок, знижується ризик розвитку серцевих захворювань і діабету. Антоціан — антиоксидант в складі ягід — об’єднує функції потужного імунного агента і ефективного антибактеріального засобу для запобігання інфекцій. Чорниця напрочуд багата залізом, а висока концентрація вітаміну С помітно покращує зір, допомагає виробляти колаген і підтримувати здоров’я ясен. 200 мл фрешу в день зміцнюють кістки, а вуглеводи і жири перетворюються на енергію.
Кавуновий сік — натуральне джерело антиоксидантів, вітамінів С і А, бета-каротину. Він швидко втамовує спрагу, позитивно впливає на імунітет. Яскравий червоний або рожевий колір м’якоті — показник наявності в ній лікопіну. Корисний компонент захищає від раку молочної залози і простати, стимулює лібідо, зміцнює судини.
Вишневий сік — джерело цілющих фітохімічних речовин, в тому числі мелатоніну, важливого гормону, що регулює цикл сну. Він же відповідає за поставку в організм фенольних сполук з протизапальною і антиоксидантною активністю. Господа спортсмени, зверніть увагу на простий засіб, який захищає від м’язових пошкоджень і крепатури, пов’язаних з інтенсивними вправами.
Сік алое вера використовують не тільки для виготовлення зволожуючої косметики. Освіжаючий і смачний напій для здоров’я полегшує перебіг артриту, допомагає приборкати кашель та лікує головний біль і виразку. У його складі є компоненти з потенційними протираковими властивостями.
Гарбузовий сік об’єднує більше десятка корисних здоров’ю властивостей. За рахунок вмісту пектину він покращує перистальтику кишечника, стабілізує обмінні процеси, виводить шкідливості з організму. Інші цілющі складові, яких в свіжовичавленому напої безліч, забезпечують протизапальний, жарознижувальний, ранозагоювальний та протівотоксичний ефект. Гарбузовий сік має м’яку проносну і сечогінну дію, ще він допомагає від нудоти.
4. П’ять різновидів корисного для здоров’я чаю
Восени і взимку, коли хочеться зігрітися зсередини, соки і воду можна замінити гаряченьким.
Зелений чай, виготовлений з неферментованого листя, — вітамінна бомба, що додатково заряджена поліфенолами. Антиоксиданти роблять його одним з кращих і корисних для здоров’я напоїв.
Доведені властивості: уповільнення старіння, боротьба зі стресом і депресією, профілактика авітамінозу, карієсу, раку і серцево-судинних захворювань. Вражає, чи не так? Тільки не перестарайтеся в прагненні оздоровитися. 4 чашки в день достатньо.
Чай з кульбаби займає почесне перше місце в категорії детокс, завдяки гепатопротекторної дії на печінку. Листя рослини заварюють при артриті, подагрі, головному болю, набряках і шкірних захворюваннях. Висушені і обсмажені коріння — альтернатива кави.
Чай з листя кропиви тонізує, омолоджує та оновлює печінку. Він позитивно впливає на кровообіг, імунну, сечостатеву і нервову систему та дихальні шляхи. Покращує роботу травного тракту. Благотворно впливає на щитовидну залозу. За рахунок високого вмісту магнію запобігає судомам в ногах і менструальної болі.
Чай з куркумою знаходить унікальні властивості через цілющу спецію. У категорію «напої для здоров’я» його включили індійські та китайські медики. Використовують для лікування найрізноманітніших станів, включаючи хворобу Альцгеймера, ревматоїдний артрит, розтягнення зв’язок і рани. Протизапальний ефект посилить щіпка чорного перцю. Але обережно, куркумін — сильний алерген.
Малиновий чай корисний не тільки для лікування застуди. Знахарі і цілителі з давніх часів рекомендують приймати його вагітним, щоб запобігти післяпологову кровотечу. Листя малини багаті вітамінами групи В, кальцієм і залізом. Вміщені в них дубильні речовини допомагають впоратися з діареєю. Інші компоненти благотворно впливають на організм при тонзиліті, шкірних захворюваннях та інфекціях сечовивідних шляхів.
5. Патока меляса
Рідкий і поживний підсолоджувач — побічний продукт виробництва тростинного цукру. Його використовують замість синтетичних вітамінів, як джерело кальцію, міді, магнію, марганцю і калію. Ложка чорної патоки, розчинена у воді з лимоном, забезпечує 70% добової потреби в залізі. Мінеральний селен в складі має протиракову дію.
6. Ферментовані напої для здоров’я
Комбуча, що в народі більш відома як чайний гриб, творить чудеса зі здоров’ям.
Доведені властивості: профілактика різноманітних хвороб, позитивний вплив на імунітет і психічний стан. Вживання чайного гриба покращує роботу легенів, серця і печінки. Вміщені в ньому штами пробіотичних бактерій забезпечують нормальне функціонування органів травлення.
Кефір забезпечує здоров’я кишечника, а значить, покращує стан в цілому. Не дарма дорослим і дітям дієтологи радять випивати по склянці на ніч. Це необхідно для профілактики запору і діареї. Кефір рекомендують при хворобі Крона, целіакії, СРК, кандидозі і виразці.
7. Рослинне молоко
Затребувані джерела: гречка, мигдаль, киноа, кокос, овес, рис. Існують і інші різновиди, які готують з горіхів, бобових, насіння.
Напої для здоров’я цієї групи орієнтовані на веганів та людей з непереносимістю лактози. Вони набирають популярність завдяки живильному складу, збагачені вітамінами і мінеральними компонентами.
Наприклад, кокосове молоко містить монолаурін. Ця молекула — натуральний антибіотик. Конопляне молоко цінують через високу концентрацію рослинного білка і жирних кислот. Різноманітність асортименту дозволяє вибирати за смаком і потребам. Дієтологи радять чергувати між собою різні види рослинного молока.
8. Кокосова вода
По-перше, це — натуральний засіб для оральної регідратації. Кокосова вода швидко заповнює втрати рідини при зневодненні. По-друге, фізіологи рекомендують таке питво спортсменам через його антиоксидантні властивості. Кокосова вода швидко нейтралізує вільні радикали, підбадьорить і заповнить втрату рідини. Одним словом, стане в нагоді для тривалих і утомливих тренувань.
9. Зелені овочеві смузі
Відповідні інгредієнти: брокколі, кабачок, огірок, селера, листова зелень, негазована мінеральна вода. Їх можна комбінувати і чергувати за бажанням.
Переваги овочевих смузі: низька калорійність, мінімум фруктози і вуглеводів, висока концентрація вітамінів. Це — природні енергетики та натуральні джерела антиоксидантів. Правда, смак і консистенція незвичайних сумішей подобається не всім, але їх можна виправити, регулюючи склад нейтральними компонентами.
10. Вода з медом і лимоном
Затребуваний засіб для ощелачивання організму. Напій позиціонують як панацею від усіх хвороб.
Об’єктивно він володіє декількома позитивними властивостями:
- підвищує імунітет;
- підсилює перистальтику і запобігає запорам;
- виводить токсини;
- трохи знижує артеріальний тиск.
Мед підсилює дію вітаміну С і збагачує мікроелементами.
Шкідливі для здоров’я напої
Коли вже ми розглядаємо тему комплексно, звертаємо увагу також на рідини, які краще виключити з раціону. Тим більше, які не слід давати дітям.
- Алкоголь.
- Промисловий йогурт і фруктовий сік.
- Спортивні коктейлі.
- Енергетики.
- Запобіжні заходи
Запобіжні заходи
При проходженні медикаментозного лікування можливість вживання потенційно корисного для здоров’я напою важливо узгодити з лікарем. Наприклад, чай з куркуми погано поєднується з антикоагулянтами, НПЗЗ та діабетичними препаратами.
Перебір з клітковиною загрожує здуттям живота, посиленням метеоризму.
Чай з кульбаби протипоказаний при гастриті, запаленні жовчного міхура, закупорці проток і кишкової непрохідності.
Кращі напої для здоров’я: список
Ключова цифра — 1,5 літра. Це — добовий мінімум рідини, необхідної дорослій людині для нормальної роботи всіх систем і органів. Можна обмежитися водою або розбавити одноманітність представленими нижче варіантами.
- Гарячий шоколад.
- Сік петрушки.
- Натуральний лимонад.
- Чорничний сік.
- Зелений чай.
- Патока меляса.
- Гарбузовий сік.
- Чай з кульбаби.
- Комбуча.
- Чай з листя кропиви.
- Вишневий сік.
- Кефір.
- Чай з куркумою.
- Рослинне молоко.
- Малиновий чай.
- Кавуновий сік.
- Кокосова вода.
- Зелені овочеві смузі.
- Сік алое вера.
- Вода з медом і лимоном.
Вибрати буде легше, якщо розуміти користь і можливу шкоду, а також запобіжні заходи при вживанні.
