Якщо ви не дуже задоволені сортами полуниці у себе на ділянці або не встигли посадити полуницю в липні-серпні, саме час замовляти саджанці полуниці — вуса для посадки полуниці навесні. Які сорти полуниці вибрати і де купити розсаду полуниці, розповідає Павло Траннуа.
Спочатку зустрічне запитання до читача: що конкретно про сорти полуниці ви розраховували б почути? Стандартний короткий опис кожного сорту, взятий з Держреєстру? Але для цього є численний довідковий матеріал.
Крім того, я вважаю, що вибирати собі сорти полуниці, читаючи і порівнюючи їх характеристики, — це принципово невірно, так роблять тільки початківці. Їм здається, що такий шлях — перерити сайти з відгуками про сорти полуниці, каталоги, книги, позначати собі скрізь кращі сорти, в результаті скласти вузький список і потім їх скрізь наполегливо розшукувати — найнадійнішим. І тільки досвідчений сортовипробуватель знає, що «паперові відомості» завжди відводять від кращих сортів. Кращі сорти ти знаходиш як завгодно, але тільки не після «інформаційного пошуку».
Справа в тому, що про всю обойму сортів полуниці другої половини XX і початку XXI століття (кілька сотень сортів) можна сміливо сказати, що серед них поганих немає. Мало того, там повно незаслужено забутих шедеврів, особливо серед європейських сортів. Інакше б вони просто не з’явилися: треба хоча б у загальних рисах уявляти собі той найвищий рівень вимогливості, який пред’являвся в той період. Вони дуже яскраві, і ви не можете знати заздалегідь, який саме з їх переваг в умовах вашої ділянки спрацює на всі сто.
Вибирати сорти у будь-якої культури можна тільки живцем.
А може бути, ви хотіли б просто почути від мене перелік кращих, з мого досвіду, сортів полуниці? Це теж не зовсім вірно поставлене питання: будь-яка рекомендація умовна, вона не дає гарантії, що у вас ці ж сорти виявляться кращими. Я все-таки віддаю перевагу розповісти вам про самому процесі вибору, посилаючись на власні приклади.
Як вибрати найкращий сорт полуниці для своєї ділянки
За роки практики я відчував безліч сортів полуниці, в тому числі були такі, що претендували на звання кращих для нашої країни. Моя думка така: вкорінені в стаканчиках вуса полуниці коштують відносно недорого в розплідниках по відношенню до декоративних і плодових культур, вони доступні всім, тому не слід позбавляти читача задоволення сортовипробування, якось однобоко нав’язуючи йому свої вподобання.
Нехай кожен пропустить через свої руки хоча б двадцятку новинок, порівняє, вибере найбільш сподобані, спробує поліпшити породу. На мій погляд, в якості відправного напуття краще знати загальне положення, що склалися на ринку сортів в нашій країні.
Ви тоді змініть тактику: замість того щоб купити відразу багато кущів (скажімо, 30-50) нібито кращого сорту, потім засадити ними досить велику ділянку і далі отримувати з неї врожай, ви купуєте ту ж кількість кущів, але більш строкатого сортового складу: по 3-5 рослин від кожного сорту, і при цьому не менше 7-10 сортів. Для одного року поки вистачить, а взагалі, звичайно, сортовипробування добре було б продовжувати і далі.
Ви садите кожну рослину на досить великій відстані одну від одної, бажано не менше 1 м, щоб вони мали можливість вільно відрощувати вуса у всі сторони і при цьому були б кращі умови для плодоношення (адже вам треба в перший же рік оцінити якість ягід у кожному кущі).
Таким чином, в перше ж літо ви отримуєте, по-перше, помітно більш високий урожай (за рахунок розрідженої посадки) зі своїх 30-50 кущів, просто ягоди різних сортів.
По-друге, ви маєте можливість по плодоношенню відібрати і позначити уткнутими спицями з дроту не тільки 2-3 кращих сорти полуниці, але і всередині кожного з цих сортів відібрати 1-2 кращих за плодоношення рослини, щоб далі створювати собі з їх усов поголів’я тільки від обраних рослин. Тут розмінюватися на дрібниці і «залишати собі запас» не слід. Жорстке рішуче відбраковування (точніше, їх все можна залишити на місці, відсадити кращі, і отримати тут ще 2 урожаю, але вже точно звідси не брати вусів).
По-третє, до вересня від кращих позначених рослин у вас відросте безліч усов — це ваша еліта, ви перенесете її на окрему грядку, звідки і почнете свою справжню високосортну полуничну сагу. Поки у вашій колекції з’явилося 2 або 3 сорти, а бажано 5-6.
Як правило, обраний вами на першому сортовипробуванні сорт проявляє себе у наступні роки навіть ще краще, так що помилка навряд чи можлива.
На це є кілька причин.
По-перше, отримані від материнського рослини вуса суниці краще адаптовані до вашого ґрунту, вони тут тепер «у себе вдома».
По-друге, масове плодоношення з цілої грядки більш вражаюче, ніж з одного куща, особливо перший збір найбільших ягід. Нарешті, то перше літо могло бути не самим сприятливим для полуниці.
Де купити вуса полуниці?
Продаж сортів у нашій країні з 90-х років вівся скоєно хаотично, і на цьому розцвітали підробки та інші шахрайства, але поступово вона входить в рамки закону. Так, у офіційно зареєстрованих плодових розсадників є певні обмеження на склад сортименту: перевага віддається районованим сортам, які включені до Держреєстру. З даної причини набір сортів в розплідниках завжди обмежений у порівнянні з більш широкими загальними нашими можливостями. В плодовому розсаднику сорти, як правило, дуже надійні, сучасні, просто їх вибір невеликий.
Придбати інші якісні сучасні сорти полуниці можна в місцевих товариства садівників, а також на сезонних ярмарках у продавців, які заслуговують на довіру (торгові точки від наукових інститутів плодівництва, від відомих колекціонерів і ін).
Зважаючи на надзвичайній легкості та швидкості розмноження полуниці вусами, придбати цілу пачку класних сортів і далі працювати з ними по вибору кращих — це сьогодні під силу кожному садівникові. Треба просто шукати надійні джерела.
Сортів нового покоління теж досить багато. За даними інститутів, нових сортів, вже готових, але таких, ще лише проходять випробування і не вийшли на ринок, така значна кількість, а якість їх настільки висока, що прямо зараз ними можна було б повністю замінити всі районовані сорти!
Але це — для фермерів, це вони нехай поспішають отримувати свій прибуток і цілком оновлюють весь парк використовуваних сортів. Власникам же особистого саду з вишуканою колекцією поспішати нікуди, а брати і радикально все замінювати немає резону. Ми не поспішаючи відчуваємо сорти і зрідка додаємо по одному до вже наявних перлин. І тому нехай у вас не залишається деякого розчарування, що до вас не донесли інформацію про останні новинки: цього просто неможливо зробити, йде справжній вал вітчизняних сортів.
Як зберегти сорт полуниці на дачній ділянці
З яких сортів краще починати? Починайте з будь-яких, які зустрінуться вам в садових центрах, на ярмарку або в плодовому розсаднику. Дуже велика ймовірність, що ви знайдете серед них свій кращий сорт. Але тільки не беріть навмання «вуса від сусідів» — майже напевно це виявиться посереднє мотлох, що років тридцять проіснував без клонового відбору.
Наскільки стійко зберігається колекція сортів? Якщо вести хоча б помірний відбір вусів від найбільш врожайних і здорових кущів, то сорт зберігається дуже довго без погіршення якостей. Я для себе встановив наступне: у тебе не буде проблем з полуницею, якщо не зловживати добривами.
Середній садівник не може зупинитися на рівні золотої середини, коли бачить віддачу від удобрення, наступного разу він обов’язково посилює дозу. Одного разу відбувається так звана жирівка кущів: вони не тільки йдуть в лист за рахунок змельшення ягід, але і занадто сильно уражуються хворобою або несприятливими умовами, після чого не можуть оговтатися. Так сорти губляться. Для надійності кожен сорт слід тримати в двох різних місцях ділянках і на різноманітному харчуванні. Найцінніші сорти повинні бути представлені окремою матковою групою рослин на скромному харчуванні.
Авторська стаття
З книги «Полуниця без помилок»